もち麦粉のぜんざい

材料（４人分）

もち麦粉(きなこ) …１２０ｇ
砂糖 …大２
牛乳 …１００ｃｃ前後
つぶあん …１５０ｇ
水 …適宜

作り方

ボールにもち麦粉と砂糖・卵を入れ、１６～２０に丸め、中央を軽くくぼませて熱湯の中に入れ、ゆでる。
鍋につぶあんと加え、適量の水を入れてのばし、火にかけ煮立ったら１を加える。

もち麦きな粉300g　商品ページへ